Fabrication artisanale de gâteau à la broche au feu de bois au 4 de la rue Peyssière à Millau.
Anciennement la boulangerie Bonnami à été reprise par Guylaine Alibert mais uniquement dans la fabrication de gâteau à la broche, de fameux échaudés et de pâtes de fruits maison.
Elle fait aussi dépôt de pain et de fouace de Campagnac.
Prochainement vous sera proposé un petit plus dans un ancien fournil.
Mais là on vous tiendra informé de la suite des évènements.
